Ojo donde compra la carne, usted podría estar consumiendo carne de caballo

La Fiscalía anunció el pasado martes que desmanteló una red delictiva señalada de sacrificar caballos y comercializar su carne para el consumo humano y no descarta que se esté distribuyendo en municipios de Córdoba.

“El material de prueba da cuenta de que sacrifican caballos y otros animales enfermos, fracturados, en mal estado físico, muertos por cualquier peste y su carne era distribuida en distintos puntos del país.

También se confirmó que la Policía ya completó tres operativos contra la organización delictiva. En el lugar de sacrificio se hallaron restos de bovinos, equinos y porcinos despresados, otros vivos y en pie.